Ontdek de Cape Malay - 4 u.

Halve dagexcursie van/naar de Bo-Kaap wijk(ID: 69331)

De afstammelingen van de voormalige islamitische slaven uit Zuidoost-Azië wonen in de kleurrijke huizen van de historische wijk Bo-Kaap. Hun eigen cultuur wordt door de gemeenschap gecultiveerd en geeft vorm aan deze wijk. Te voet dompelt u zichzelf onder in de geschiedenis en haalt u alle ingrediënten die u nodig heeft voor een Kaaps-Maleisische lunch.

Programma

De eigen cultuur en religie wordt door de gemeenschap gehandhaafd en is kenmerkend voor deze wijk. Met een lokale gids gaat u wandelen in het hart van de wijk en leert u de geschiedenis kennen. Als er voldoende tijd is, bezoekt u het Bo-Kaap Museum. In het huis van een familie van Maleisische oorsprong kookt u samen en leert u veel over de cultuur en het leven van de moslimgemeenschap. Draag gepaste kleding. De tour begint bij een plaatselijke kruidenier in Bo-Kaap en gaat dan verder naar de specerijenhandelaars. Na een korte wandeling door de geplaveide straten en een stukje geschiedenis, keert u terug naar het huis van de kok, Zainie. De Bo-Kaap Cooking Tour biedt een uitgebreide sociale en culturele ervaring, inclusief wandeling, praktische kookworkshop en 2-gangenlunch. Deze 3,5 uur durende ervaring laat u kennismaken met het eten, de cultuur en de tradities van de Kaap-Maleiers van Bo-Kaap. Leer hoe u masala mengt en roti’s, samosa’s, dhaltjies en kipcurry bereidt.

Inclusief

Engelstalige gids, kookcursus incl. benodigdheden, 2-gangenlunch, frisdrank & Zainie's mini-kookboek.

Exclusief

persoonlijke zoals fooien en transfer.

Aantal deelnemers

min. 2 pers., max. 10 pers.

Reisdata

maandag t/m donderdag 10.30 uur

zaterdag 10.00 uur

Tarieven voor deze excursie

BijzonderhedenPrijs p.p.